Le petit coin de Samezole

1 septembre 2010

La déco, une belle histoire

Ma passion ! j'aime j'aime j'aime Toutes les occassions familiales sont pour moi une nouvelle aventure avec mes assiettes, mes nappes, mes verres enfin vous voyez...je prend beaucoup de plaisir à faire une jolie table. Chaque repas familial découle d'un...

Posté par chezsamezole à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Déco

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1 septembre 2010

Riz au lait pomme cannelle

J'adore le riz au lait ! ça me rappelle les repas familiaux chez ma grand mère qui en faisait à chaque fois ; je ne pense pas le faire aussi bien qu'elle mais cette recette si rapproche.... Pour 4 personnes: 80cl de lait écrémé 1cc de vanille liquide...

Posté par chezsamezole à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits

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1 septembre 2010

Muffins à la banane et aux prunes

Pour 6 muffins 1 banane 40g de sucre roux 100g de farine blanche 40g de farine complête 1 oeuf 100 ou 120g de prunes dénoyautées 1 pincée des sel Mélanger les ingrédients secs : farines, sucre, sel. Dans un bol écraser à la fourchette la banane et ajouter...

Posté par chezsamezole à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

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31 août 2010

Salade de lentilles au jambon de Parme

Recette pour 4 personnes 480g de lentilles cuites 2cc de thym ciboulette, pesil 160g de jambon de Parme 1cc d'huile d'olive 2cc de vinaigre balsamic 1 tomate émondée Verser dans un saladier les lentilles cuites. Ajouter 2cc de thym. Couper en petits morceaux...

Posté par chezsamezole à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jambon

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30 août 2010

Pain blanc

Ma méthode est simple, de la farine de l'eau et une machine à pain, mais comme ma tribu aime le pain croustillant et la mie avec modération j'ai choisis la cuisson au four. Ce soir c'était pain blanc mais doré; Recette: 500g de farine pour pain 320g d'eau...

Posté par chezsamezole à 23:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 août 2010

Pour les amoureux du fromage de chèvre

Bricks de chèvre Préchauffer le four th 5 (180°c). Humidifier 4 feuilles de brick. Les couper en deux. Découper 120g de chèvre frais en 8 rondelles. Disposer une rondelle de chèvre au centre de chaque demi feuille de brick. Saupoudrer de 2cc de basilic...

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Tags: cuisine

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30 août 2010

La cuisine

Mon pêché mignon ! D'ailleurs comment ne pas aimer faire la cuisine avec la super cuisine que j'ai ! Fonctionnelle et sympa (BREF en même temps c'est normal que je dise tout ça c'est MA cuisine) Manger, voila un bon, un agréable moment à passer en famille;...

Posté par chezsamezole à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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