Le petit coin de Samezole

11 septembre 2010

Hamburger maison

Vendredi, c'est l'aube du week end, et on décompresse de la semaine, donc à la maison c'est soirée tranquille et côté repas c'est la même chose, croque monsieur/madame, pizza, hamburger sont en général au menu. Hier les hamburgers ont été votés à l'unanimité...

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Tags: Boeuf

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10 septembre 2010

Le mi cuit au chocolat

Hier anniversaire de mariage, mais avec un mari n'est pas très dessert, pas simple cette histoire, à part peut être le mi-cuit au chocolat; Il faut dire que depuis que je lui ai fais goûter celui de la Popote de Manue il commence à aimer les desserts...

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Tags: chocolat

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9 septembre 2010

Repas enfants rapidos

Non non non ne pensez pas que je suis toujours derrière mes casseroles, parfois je suis hyper en retard donc la solution est de faire rapide. Ce midi c'était le cas ma princesse devait retourner à l'école et le petit avait une faim de loup donc : Riz,...

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Tags: riz

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8 septembre 2010

FILET MIGNON DE PORC AU MIEL

Le porc est une viande qui je trouve est assez sèche, mais pour sortir de la volaille j'ai cuisiné hier soir une façon sucré/salé .... 2 oignons 480 g de filet mignon de porc 8 cc de miel d'acacia liquide 6 cl de vinaigre balsamique 2 CS de sauce soja...

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Tags: porc

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7 septembre 2010

Petits cakes fraise tagada

MISE EN GARDE Ce gâteau n'est pas un gâteau comme les autres, croquez une part et vous avez ................6 ans ! trop boooon ! Ingrédients environ 30 fraises Tagada (bon, au départ il y en avait 30, mais j'en ai peut être manger quelques unes avec...

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Tags: Tagada

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7 septembre 2010

Fondant au carambars

Pluie, pluie tu m’ennuie reviens donc un autre jour ….. Mais non elle s’est installée dans le Doubs et compte bien y rester !! Donc ce matin pour occuper mon petit homme à la maison rien de tel que l’initier à la pâtisserie ; aussi tôt dit aussi tôt fait...

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Tags: carambars

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6 septembre 2010

Le baptème de mon fils

Le cirque était le thème du Baptème, je voulais changer des couleurs habituelles, je voulais quelque chose de vif et percutant comme l'ai mon petit homme ; Quelques photos pour vous faire une idée: J'ai réalisé les sets de table à partir d'une affiche...

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Tags: Déco

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5 septembre 2010

Les meringues d'Hélène

Ma copine Hélène réalise des meringues hummmm trop bonnes, elle m'a donné sa recette mais mes premiers essais se sont avérés houlala un peu, beaucoup, ratés !! Cette après midi, après la corvée des livres à couvrir, grrrr, j'étais bien décidé à réussir...

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Tags: oeufs

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5 septembre 2010

Tatin de pêches

Mon papa est venu vendredi matin avec un panier de légume de son potager ainsi que des fruits du verger; de petites pêches bien mûres ont attirées mon intention...Résultat: 250g de pâte sablée Pêches Sucre roux Beurre Préparer la pâte sablée. Mélanger...

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Tags: Fruits

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5 septembre 2010

Jambon au MAURY ou Porto

C'est une recette que je fais souvent car elle est très apprécié à la maison, elle peut se faire en avance ce qui n'est pas négligeable afin de dégager du temps pour ma tribu!! 250g de champignons de Paris 8 tranches de jambon 1 CS de Maïzena 150ml d'eau...

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Tags: Jambon

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